5 /5 Hà lmao: Một trong những quán hủ tiếu mì Hoa mình ăn thấy ngon và chất lượng nhất từ trước đến giờ. Quán có không khí đặc trưng kiểu người Hoa – đơn giản, gọn gàng nhưng rất sạch sẽ và thoáng mát. Mình gọi một tô hủ tiếu mì thập cẩm thì thật sự bất ngờ: nước dùng trong vắt nhưng đậm đà, ngọt thanh từ xương ninh chứ không phải kiểu ngọt đường. Sợi mì dai ngon, hủ tiếu mềm vừa phải, không bị bở, ăn rất thích. Topping đầy đặn gồm xá xíu, hoành thánh, thịt nạc, gan, tim, tôm… được nêm vừa ăn, không bị ngấy mà lại rất bắt vị.
Một điểm cộng rất lớn là món nào cũng được quán làm cẩn thận, nguyên liệu tươi, đặc biệt là hoành thánh có nhân thơm, vỏ mỏng mềm tan trong miệng. Nếu ai thích ăn khô thì nên thử hủ tiếu/mì khô trộn xì dầu, đi kèm với chén nước súp nóng cũng rất tròn vị. Mình ăn kèm thêm sa tế nhà làm và tương ớt riêng của quán, đúng chuẩn vị người Hoa, cay cay béo béo ăn rất cuốn.
Phục vụ nhanh nhẹn, lịch sự, không để khách chờ lâu. Giá cả thì quá hợp lý so với chất lượng. Một tô đầy đặn, ăn xong no nê mà vẫn muốn quay lại hôm sau. Ai ghiền món Hoa, đặc biệt là hủ tiếu mì, chắc chắn không nên bỏ qua quán này!
Báo cáo bài viết